Chow Mein

Partilhar Estreei-me no mundo das massas chinesas. :-) Já queria ter feito há muito tempo e acabei por fazer e confesso que adorei, ficou mesmo muito saboroso.Fiz a receita da embalagem, com algumas coisas que eu acrescentei, para aproveitar sobras.

Ingredientes:

Meio Alho Francês
Rebentos de soja
Meio pimento
1 cebola
Óleo de soja
1 tomate
Sobras de frango
Salsichas
3 colheres de sopa de molho de soja
Massa chinesa

Preparação:

Cozer a massa conforme indicado na embalagem.
Saltear os legumes no óleo bem quente. Quando estiverem macios, juntar as carnes. Juntar as colheres de molho de soja, e juntar a massa cozida. Misturar bem. Servir.

Estava muito bom.