sábado, 18 de abril de 2015

Bolo de chocolate divinal

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 Este bolo de chocolate é simples e fica tão bom!!!

Ingredientes:
4 ovos
1 chávena chá de açúcar
1 chávena chá de óleo
1 chávena chá de chocolate em pó
2 chávenas chá de farinha
1 colher de café de fermento em pó
1 chávena chá de água quente

Batem-se os ovos com o açúcar. Depois junta-se o óleo, o chocolate e a farinha com fermento. Bate-se bem, e quando estiver tudo bem envolvido acrescenta-se a chávena de água bem quente e mexe-se a massa, batendo mais um pouco. A massa fica mais para o líquido. Deitar a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e vai ao forno quente, a 180º cerca de 40 minutos.
Calda de Chocolate
7 colheres de sopa de açúcar
7 colheres de sopa deleite
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de chocolate em pó
O bolo já fica bem fofo e húmido. Mas fiz também esta calda. Juntar os ingredientes numa panela e
mexer até juntar bem e dissolver os ingredientes. Quando o bolo estiver cozido, deixar arrefecer na forma durante uns 20 minutos. Desenformar e com um palito fazer buraquinhos no bolo e deitar a calda. DIVINO!!!

Bom apetite!