Tive que me obrigar a deixar os doces! Afinal, este blog não é um blog só de doces e ultimamente parecia! :) Por isso, para variar, uma simples massada de peru.
Ingredientes
Massa q.b. (cotovelos)
Carne de peru cortada aos pedaços
3 colheres de sopa de polpa de tomate
Azeite
Cebola e alho
1 alho-francês
1/2 linguiça partida aos pedaços
Cenoura
Confecção
Cozi a massa à parte. Fiz um refogado simples, com cebola, azeite e alho e deixei a cebola ficar transparente. Juntei o chouriço e a polpa de tomate. Coloquei a carne e deixei refogar no molho. Pus pouca água. Quando a carne estava quase refogada, juntei-lhe o alho-francês e a cenoura cortada aos pedaços. Deixei cozinhar.
No fim, à massa juntei a carne e o refogado.
Rápido, leve e muito bom.
Bom apetite!
Ingredientes
Massa q.b. (cotovelos)
Carne de peru cortada aos pedaços
3 colheres de sopa de polpa de tomate
Azeite
Cebola e alho
1 alho-francês
1/2 linguiça partida aos pedaços
Cenoura
Confecção
Cozi a massa à parte. Fiz um refogado simples, com cebola, azeite e alho e deixei a cebola ficar transparente. Juntei o chouriço e a polpa de tomate. Coloquei a carne e deixei refogar no molho. Pus pouca água. Quando a carne estava quase refogada, juntei-lhe o alho-francês e a cenoura cortada aos pedaços. Deixei cozinhar.
No fim, à massa juntei a carne e o refogado.
Rápido, leve e muito bom.
Bom apetite!
É isso mesmo...hehhe
ResponderEliminarSabes os doces chamam a tenção da vista e da barriga, mas eu prefiro muito mais uma bela refeição como esta.
bjss
É bem e, depois dos salgados, vêm os doces he he
ResponderEliminarBom fim de semana!
Uma bela refeição :) e depois, calor, uma boa sobremesa :D bjinhos
ResponderEliminarAmiga esta massinha faria as maravilhas do meu pequeno...adora massas e por vontade dele come-as todos os dias. Jinhos doces
ResponderEliminarAdoro os dois eheheh
ResponderEliminarTb gosot de doces mas realmente estes pratinhos deixam-nos de bem com a vida, pois alimenta-mo-nos sem peso na consciencia eheh
Bjokas e bom domingo
bem para mim doces salçtam logo a vista
ResponderEliminarhehe gulosa. mas esta massada esta muito boa. bom pratinho. bijinhos
Uma massinha de peru com personalidade e bem bonita mesmo. brigada pela partilha :) xxx
ResponderEliminarPois eu prefiro os doces!!
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