segunda-feira, 12 de janeiro de 2009

Empadinhas

Partilhar Uma 'invenção' à última da hora. Já tinha feito antes umas parecidas aqui e aqui.
Tinha sobras de frango assado e de carne de porco à alentejana. Não me apetecia comer outra vez o mesmo.

E tinha este molho agridoce, maravilhoso por sinal! Eu não sou grande apreciadora dos molhos já confeccionados mas digo-vos uma coisa, experimentem este! Tem um sabor agridoce maravilhoso, tem ananás, pimento, cogumelos, eu sei lá! Delicioso!

E tinha também esta massa folhada da Bimbo, que é uma das minhas preferidas para empadas, já que para além de ter uma boa consistência, vem em 6 quadradinhos!
E é uma massa que tanto dá para salgados como para doces!
Fiz um refogadinho ligeiro e juntei a carne com o molho agridoce.
Comecei a fazer as empadinhas, colocando o recheio.


Foram ao forno, por 15 minutos. E o resultado foram umas empadinhas deliciosas, que ficam sempre bem como entrada numa refeição.

Bom apetite!

11 comentários:

  1. Que bom aspecto. És uma inventora de sucesso. Já funcionam as fotos personalizadas. Beijinhos.

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  2. Que delicia!!!Ai se eu as apanhava...

    Beijinhos.

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  3. Ficaram com um aspecto delicioso...beijinho

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  4. Que bom aspecto miga! Ficaram lindas!
    Fico feliz por já teres conseguido arranjar uma solução para o teu (nosso) problema!
    Bjcas.

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  5. Excelente sugestão.
    Quanto ao blog que nos anda a roubar receitas e fotos, realmente também já tinha reparado.
    Essa pessoa já teve um outro blog (http://receitaselinks.blogspot.com) que entretanto foi fechado ou fechou,para agora voltar a fazer a mesma brincadeira. Como da outra vez, fiz queixa ao blogger. Vamos a ver o que acontece.

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  6. Sabes que o recheio destas empadinhas não ficam nada a dever às de compra!
    E pelo formato que lhes deste parecem uma versão mais curta das "empadanilhas" (não sei se conheces)... :)

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  7. Sempre fica mais fácil assim, eu tenho uma certa preguiça para fazer massas, especialmente se forem folhadas :)

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  8. Ora bem, não resisti e naveguei um pouco mais pelo http://arquivodereceitas.blogspot.com

    Recomendo a quem o assunto interesse que "navegue" também até aos posts de 4 de Janeiro deste ano.
    Pode-se encontrar algumas explicações sobre a finalidade do blog!
    Espero que a "comunidade blogueira" se entenda e se faça entender!

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  9. que belas empadinhas, e realmente não é obrigatório as empadinhas terem que ser feitas nas formas, assim tipo almofada é muito mais prático.
    na festa de natal da minha filhota, ela fez empadinhas e como só tenho 10 formas, foi uma tourada lol.
    beijinhos almofadados

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  10. hummm... próxima experiência com massaf folhada :)...
    bjinhus

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  11. Hmmm que empanadinhas tão boas, o recheio parece ser delicioso!! :p

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