segunda-feira, 30 de janeiro de 2012
Bróculos salteados
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Faço muito para acompanhar pratos de peixe, e com carne grelhada ou assada também fica muito bem.
Cozo os bróculos, depois de cozidos parto-os aos bocados, e numa frigideira coloco azeite e 2 alhos picados. Deixo os alhos tomarem um pouco o gosto ao azeite e junto os bróculos. Vou mexendo, e se for necessário rectifico temperos. Ficam deliciosos!
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Susana, cá em casa também gostamos muito! faço quase esmigalhados e chamamos esparregado de bróculos, mas de resto tudo igual :) Delicioso!
ResponderEliminarUm beijinho.
UMA SUGESTÃO DELICIOSA PARA PREPARA BROCULOS.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJS
Não conhecia mas apreciei muito a ideia :)
ResponderEliminarQual a quantidade de azeite necessaria?
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