quarta-feira, 29 de abril de 2009

Bifinhos de Peru

Partilhar Tinha estes bifinhos de peru e estava naqueles dias que não me apetecia grelhá-los.
Nem fritá-los. Apetecia-me uma coisa diferente, sabem, quando olhamos para uns bifes ou um peixinho e pensamos 'hoje quero comer isto de outra maneira'.

Então, como tenho este hábito de meter cenoura em quase tudo o que faço, lá fui ralar uma cenoura. Um pouco de azeite numa frigideira, mostarda e louro. Bifinhos lá para dentro. Um pouco de leite para os tornar mais tenrinhos e saborosos, e a cenoura ralada...

E não é que ficaram uma delícia?
Acompanhei-os com uma sala da alface e tomate e um arroz de manteiga. Para repetir!


Bom apetite!

14 comentários:

  1. bem tem ca um aspecto bom de certeja-
    beijocas

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  2. Bem de paladar não faço ideia agora de aspecto,está delicioso!
    Bela ideia sim senhora!~
    Beijos.

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  3. Perú cá em casa é sempre bem vindo :) Esse ficou com uma cara óptima!

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  4. Esses bifinhos devem ter ficado uma delícia...receita a guardar porque cá em casa é algo recorrente. Beijinhos

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  5. Bem bom!! Cenourinha faz muito bem aos olhinhos!! :P
    Esses bifinhos devem de ter ficado uma delícia mesmo!
    Bjcas.

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  6. Ficaram com óptimo aspecto! Esse molhinho está mesmo com ar apetitoso :)

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  7. bifinhos de peru é uma coisa que tem sempre cá em casa e feitos dessa maneira é para experimentar de serteza

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  8. Olá!!

    Não há nada como usar um bocadinho de imaginação para temperar a comida de sempre!...Os bifinhos deviam estar muito bons!

    Beijinho!

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  9. Esses bifinhos devem ter ficado uma maravilha, cá em casa tenho sempre bifinhos de peru por isso é uma receita a experimentar.Beijinhos e bom fim de semana.

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  10. Voltei! Tens miminhos para ti lá no meu cantinho! :)
    Bjcas.

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  11. Eu gosto muito deles grelhados, mas de vez em quando apetece aquele molhinho, não é? Bela sugestão. Bjinhos

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  12. Mais uma boa maneira de comer bifinhos! Gostei muito, devem ter ficado bem bons! :P

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