Pois, cá venho eu participar no desafio do blog Delícias e Talentos. Desta vez, com um delicioso bolo de laranja e amêndoa, culminando numa calda deliciosa! Já tenho esta receita há anos, já não fazia há imenso tempo e achei que esta era uma boa altura para voltar a fazer.
Cá vai:
Ingredientes
4 ovos
1 iogurte natural (vai amaciar o bolo)
3 medidas de iogurte de açúcar
3 medidas de iogurte de farinha
1 colher de chá de fermento
1/2 medida de iogurte de óleo
Raspa e sumo de uma laranja grande (ou 2 pequenas)
Amêndoa
Para a calda:
Sumo de 1 laranja
2 colheres de sopa de açucar
Confecção
Bate-se os ovos com o açúcar, a farinha e o fermento. Junta-se o óleo. Bate-se bem com a batedeira. Junta-se o iogurte, o sumo e a raspa da laranja grande. Bate-se mais um pouco.
Vai ao forno em forma barrada com manteiga e farinha, a 190º durante 30min, 40 min (depende dos fornos).
Depois de o pôr no forno, passados 10 minutos polvilhei com amêndoa a gosto. Voltei a colocá-lo no forno, rapidamente, para não baixar.
Quando está cozido, tira-se, e leva-se a ferver o sumo de laranja com o açucar por breves minutos.
Faz-se furinhos no bolo com um palito e rega-se, é divinal!
Bom apetite!
O bolo está lindo...o aroma deve ser optimo
ResponderEliminarBem, Susana, que eficiência...e bela escolha a deste bolinho tão fofo!
ResponderEliminarA calda dá-lhe o toque final e a amêndoa um certo requinte...
Que ricos lanchinhos! :)
Que delicia, está mesmo com bom aspecto.
ResponderEliminarbjssss
Que maravilha ficou este bolo, mesmo fantástico!
ResponderEliminarE k bela participação... o bolo deve ter ficado óptimo...
ResponderEliminarbeijo
bem isso e que foi rapidez na participaçao
ResponderEliminartambem ja escolhi uam receita para fazer talvez durante esta semana a faça
esta uam maravilha este bolo
gostei e vou levar uma fatia:-)
beijinhos
que delicia de bolo!!!! ficou fantástico!
ResponderEliminarBeijinhos
Excelente participação! bjinhos
ResponderEliminarFicou 5*
ResponderEliminarExcelente participação MESMO!
Beijinhos*
Q delicia de bolinho :)
ResponderEliminarQue bom, bolo com laranja, iogurte e, ainda por cima, com calda :)
ResponderEliminarQue belo bolo,que deliciosa combinacao, laranja e amendoa.humm, humm e estas fotos ficaram uma tentacao.:) bjs
ResponderEliminarEsse bolinho é para fazer cá por casa...delicia. Beijinhos
ResponderEliminarParabéns pela participação.
ResponderEliminarUma verdadeira delicia.
Feliz fim de semana x
Com essa amêndoa por cima, humm... que delícia!
ResponderEliminarBeijinhos.
Laranja e amêndoa ... uma bela combinação. Parabéns.
ResponderEliminarBeijinhos.
Carla
mais uma deliciosa participação....
ResponderEliminarAcho que esse o comia todo a colherada...sem duvida que lindo e delicioso..jinhos doces xxx
ResponderEliminarOlá! Vim conhecer teu blog, muita receita boa! Agora venho sempre visitar! Bjs e bom final de semana! Débora
ResponderEliminarhttp://cheirinhodetempero.blogspot.com/
Olá..Este bolo tão boa aspecto. Parabéns.
ResponderEliminarAcabo de conocer su blog y me ha encantado, veo recetas que desconocia, por lo que se que aprendere mucho, asi que me hago seguidora y asi podre realizar el seguimiento, gracias y un beso desde Ponferrada
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