domingo, 22 de fevereiro de 2009

Salada de Queijo Fresco

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Hoje apeteceu-me postar uma receita simples.
Pois é, agora já me vai apetecendo fazer refeições de saladas. E esta faço muitas vezes, principalmente na Primavera e Verão.

Simples, saudável e saborosa.

Ingredientes

1 queijo fresco
3 salsichas
3 folhas de alface
um pouco de pimento
alho-francês
orégãos

Coloquei a alface, o pimento e o alho-francês e temperei com um pouco de azeite e vinagre de maçã.
Depois mexo e disponho por cima as salsichas partidas aos bocados e o queijo fresco.
Polvilhei com orégãos.

Bom apetite!

10 comentários:

  1. Muito boa para cuidar da nossa silhueta (e saudinha, claro)!
    O tempo tem estado excelente para estas refeições light e fresquinhas! :)

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  2. Adoro estas saladas :).. tenho sempre é a mania de meter massa em tudo.. LOL
    bjinhus

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  3. Olá...és das minhas então...só nunca exprimentei por alho francês...não fica com o sabor demasiado marcado?

    beijinhos :)

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  4. Bem que já começa a aqpetecer estas receitinhas... que bom aspecto ;)

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  5. Winnie, pois acreditas que eu praticamente de queijo só gosto de queijo fresco? Do outro, tem sempre de ser daqueles às fatias da Terra Nostra, etc. Não sou apreciadora de queijo. :)

    Mary, sim eu por norma como saladinhas mas este tempinho já convida! :)

    Xana, às vezes também ponho massa, mas como o jantar de Domingo é o dia de fazer o menos possível na cozinha :) fico-me pelo básico! Beijinhos.

    Karla, o alho francês não deixa ficar o sabor marcado, pelo menos não acho. Como às vezes a cebola é mais indigesta, o alho francês substitui-a muito bem! Gosto muito.

    Gio, apetece não é? E às vezes para variar, é uma refeição leve!

    Beijinhos a todas, obrigada pelas visitas!

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  6. Adorei esse queijinho polvilhado de oregãos :)

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  7. Gosto muito de saladinhas assim...mas ainda não me calha, está muito frio!

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  8. Realmente com este solinho começa logo apetecer comer umas saladinhas!!!
    E a tua está com um aspecto delicioso!!
    Beijos.

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  9. Gosto muito dessas saladas. Queijo, oregãos, também ponho tomates cherry, maças e nozes, fica divino!

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